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La Cantine de Tom : Menu été 2020

  • Menu enfants

    Menu enfants 10.50 €

    Children's menu

    jusqu'à 10 ans / up to 10 years old

    1 sirop, coca ou oasis / 1 cordial, cola or Oasis

    •••

    Burger Frites / Burger French fries

    ou or

    Croque Monsieur Salade ou Frites /

     Toasted cheese and ham sandwich with salad or French fries

    •••

    Une Crêpe sucre /pancake with sugar

    Ou or

    1 boule de Glace /scoop of ice cream

  • Menu été

    Nos Burger / Burgers

    • Burger de La Cantine, Frites Maison, Salade          14.80 €

    Steak maison bœuf bacon, salade, oignon rouge, tomate, sauce maison, choix du fromage = comté, bleu de sassenage, reblochon, raclette / Homemade beef burger, bacon, lettuce, red onion, tomato, homemade sauce, choice of cheese = comté cheese, Blue cheese from Sassenage, raclette or reblochon cheese

    • Burger d’Aubrac, Frites Maison, Salade                 19.80 €

    Pain Noir, Steack d’aubrac, foie gras Canard, Chutney de figues, oignons rouges, tomates, salade, / Black bread, aubrac steak, duck foie gras, fig chutney, red onion, tomato, French fries, salad

    • Burger végétarien, Frites Maison, Salade               15.60 €

    Tomates, courgettes, poivrons, aubergines, basilic, œuf, pain brioché à la betteraves / Tomatoes, courgettes, peppers, aubergines, basil, egg, brioche with beetroot

     

    Salade de La Cantine                      13.80 €

    Salade, Crudités, Œuf poché, lardon, croutons, poivrons goutte / Lettuce, raw vegetables poached egg, bacon, croutons, peppers

    Entrecôte (± 220 g), Frites Maison, Salade   20.50 €

    Entrecote, French fries, salad

    Andouillette 5A à l’ancienne, Frites Maison, Salades       17.80 €

    Chitterling sausage, homemade French fries, salad

    Supplément Sauce Poivre du Sichuan ou Cèpes 2.50 €

    Sauces, blue cheese, pepper or mushroom            

    Supplément Sauce au Bleu, Poivre ou Cèpes Sauces, blue cheese, pepper or mushroom  2.00 €   

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  • Crêpes, Gaufres

    Nos Crêpes Maison / Home made pancakes

    • Nature              3.20 €
    • Sucre sugar      3.50 €
    • Sucre Citron sugar and Lemon       3.80 €
    • Beurre Sucre sugar and butter        3.90 € 
    • Beurre Sucre Citron Lemon, sugar and butter    4.60 €
    • Confiture  Fraise, Myrtille, Framboise, Abricot, Groseille    4.80 €
    • Nutella     5.40 €
    • Chocolat Maison Homemade chocolate    5.20 €
    • Crème de Marron Chestnut cream             5.50 €
    • Caramel beurre salé Maison Homemade salted caramel    5.90 €
    • Caramel beurre salé Maison, Banane Homemade salted caramel and banana  7.30 €
    • Chocolat Noix de Coco Chocolate and coconut                  7.10 €
    • Chocolat Banane Chocolate and banana                             6.60 €
    • Nutella Banane Nutella and banana                                     7.30 €

    Nos Gaufres  /our waffles

    • Nature            4.00 €
    • Sucre sugar    4.20 €
    • Sucre Citron sugar and Lemon    4.50 €
    • Confiture (Fraise, Myrtille, Framboise, Abricot, Groseille    5.70 €
    • Nutella         6.10 €
    • Chocolat Maison Homemade chocolate     6.10 €
    • Caramel beurre salé Maison Homemade salted caramel    6.50 €
    • Caramel beurre salé Maison, Banane Homemade salted caramel and banana  7.90 €
    • Chocolat Banane Chocolate and banana      7.50 €
    • Nutella Banane Nutella and banana             7.50 €
    • Chocolat Noix de Coco Chocolate and coconut   7.90 €
    • Sucre Grand Marnier Sugar and Grand Marnier   9.20 €
    • Montagnarde Myrtille, flambé genépi. Blueberry flambee with genepi.  9.80 €

    Supplément Chantilly Extra whipped cream 1.50€

  • Snack de 12h à 18h

    Snack Uniquement de 12h à 18h / Snacks only between 12 – 18

    • Croque-Monsieur Salade pain de mie, jambon, béchamel, emmental                9.30 €

    Toasted cheese and ham sandwich, salad

    • Croque-MonsieurFrites pain de mie, jambon, béchamel, emmental                   10.80 €

     Toasted cheese and ham sandwich French Fries

    • Croque Mme Salade pain de mie, jambon, béchamel, emmental,œuf                 10.30 €

    Toasted cheese and ham sandwich with a fried egg on top, salad

    • Croque Mme Frites pain de mie, jambon, béchamel, emmental, œuf                  11.80 €

    Toasted cheese and ham sandwich with a fried egg on top French Fries

    • Croziflette Salade Crozet, lardons, ognons, reblochon                                        15.80 €

    Crozet pasta, bacon, onions, reblochon cheese and lettuce

    • Portion de Frites Portion French fries                                                                    5.20 €
  • Nos Spécialités

     

    • Potence Flambée au Whisky ou Rhum (minimum 2 pers )   27.50€/pers

    Filet de bœuf et magret de canard, sauce maison, Crozet, Salade / Beef filet and duck breast, home made sauce, crozet , Salad

    • Croziflette, Salade Crozet, lardons, ognons, reblochon    15.80 €

             Crozet pasta, bacon, onions, reblochon cheese

    • Raclette Traditionnelle / Tradional raclette     19.50 € 

    ​Pommes de terre, salade, Charcuteries (Jambon blanc et cru, pavé au poivre, Viande séchée des Alpes. Potatoes, salad, delicatessan meat (cooked & dried cured ham, dried cured meat in pepper & from the Alpes)

    • Fondue Savoyarde /Savoy Fondue (Minimum 2 personnes)  16.50 €/ pers

     3 Fromages (beaufort, comté, emmental),Salade/ 3 Cheeses (beaufort, comté, emmental cheese), Salad.

    • Fondue de la Cantine /Canteen Fondue (Minimum 2 personnes) 21.80 €/ pers

    3 Fromages (beaufort, comté, emmental), Salade,Charcuteries (Jambon blanc, Jambon cru, pavé au poivre, Viande séchée des Alpes). 3 Cheeses (beaufort, comté, emmental cheese), Salad, delicatessan meat (cooked & dried cured ham, dried cured  meat in pepper & from the Alpes)

    • Fondue aux Cèpes/Cepes Fondue (Minimum 2 personnes)  20.50 €/ pers

    Cèpes, 3 fromages (beaufort, comté, emmental), Salade/Ceps (mushrooms) , 3 cheeses (beaufort, comté, emmental cheese), Salad

    • Fondue aux Morilles /Morels Fondue(Minimum 2 personnes)  22.00 €/ pers

    Morilles, 3 fromages (beaufort, comté, emmental), Salade / Morels (mushrooms), 3 cheeses (beaufort, comté, emmental cheese), Salad

    • Fondue aux Cèpes de la Cantine (Minimum 2 personnes)  25.80 €/ pers 

    Ceps of the Canteen Fondue

    Cèpes, 3 Fromages (beaufort, comté, emmental), Salade,Charcuteries (Jambon blanc, Jambon cru, pavé au poivre, Viande séchée des Alpes) / ceps, 3 Cheeses (beaufort, comté, emmental cheese), Salad,delicatessan meat (cooked & dried cured ham, dried cured meat in pepper & from the Alpes)

    • Fondue aux Morilles de la Cantine (Minimum 2 personnes)   27.00 €/ pers  

    Morels of the Canteen Fondue                        

    Morilles, 3 Fromages (beaufort, comté, emmental), Salade,Charcuteries (Jambon blanc, Jambon cru, pavé au poivre, Viande séchée des Alpes)

    Morels, 3 Cheeses (beaufort, comté, emmental cheese), Salad,Delicatessen (Boiled ham, cured ham, paved in the pepper, Meat dried by the Alpes)

     

  • Boissons

    Jus de fruits Pressés / Freshly squeezed fruit juice        4.50 €

    Orange, Citron ou pamplemousse. Orange,  lemon or grapefruit           

    Limonade Bio issue du commerce équitable              4.90 €

    Citron Vert, Fruit de la Passion ou Orange Sanguine .Lime, passion fruit or Blood orange Organic Lemonaide Fairtrade

    Lime, passion fruit or blood orange, lime    

    Soda 33cl                      3.00 €

    Coca-Cola, Coca Zéro, Sprite, Fuze tea, Oasis Tropical, Orangina, Perrier, Schweppes Agrumes, Sprite , Fanta Orange  

    Sirop Cordials                 2.50 €

    Menthe, Pèche, Grenadine, Citron, Fraise, Passion mint, peach, grenadine (red fruits), lemon, strawberry, passion fruit

    Diabolo lemonade and fruit cordial                 3.50 €

    Menthe, Pèche, Grenadine, Citron, Fraise, Passion mint, peach, grenadine (red fruits), lemon, strawberry, passion fruit

    Les Frappés / Frappes                                  4.50 €

    Café, chocolat, caramel , Moka ou cookie / Coffee, chocolate, caramel, moka or cookie

    Les Thés Glacés                                            3.50 €

    Citron, Pèche, Framboise ou matcha green Tea / Lemon, peach, raspberry or matcha green Tea

    Les Smoothies                                    4.50 €

    Pèche, fruits rouge, mangue ou banane fraise / Peach, red fruit, mango, or banana strawberry

    Les Bubble Tea                                    4.50 €

    Les Milkshake                                      5.50 €

    Boissons Chaudes Hot drinks   

    Café Expresso             2.00 €

    Double Expresso       3.00 €

    Décaféiné Decaffeinated coffee       2.20 €

    Noisette Expresso with dash of milk     2.50 €

    Cappuccino                        3.90 €

    Café latté Macchiato Macchiato       5.20 €

    (Vanille, Spéculoos, Noisette, popcorn, Châtaigne, saveur rhum, brownie, caramel salé, Citrouille épicée)/(Vanilla, Speculoos biscuits, hazelnut, popcorn, chestnut, rum flavour, brownie, salted caramel, spicy pumpkin)

    Thé au Lait Tea with milk              4.90 €

    Latté green Matcha (the vert)      5.60 €

    Demander Vos Boisson au Lait d’amande Bio en supplément 1.50 €

    Drinks with almond milk supplement  1.50 €

    Boissons chaudes Alcoolisés 

    • Vin Chaud    hot wine                                                                                     5.00 €
    • Green Chaud   hot chocolate with green Chartreuse liquor                           6.50 €
    • Yellow Chaud hot chocolate with yellow Chartreuse liquor                            6.50 €
    • Irish Coffee Wisky, café, sucre canne, Chantilly                                            7.80 €Coffee, whisky, cane sugar, whipped cream                                    
    • Marmotte Coffee Genepi, café, sucre canne, chantilly                                   8.20 € Coffee, Genepi, cane sugar, whipped cream
  • Alcool

    Biéres Pressions 

    • Méteor Pils Blonde 5°           25cl 3.30 € _ 50cl 6.50 € _ 1L 11.50 € 
    • Méteor IPA Blanche 5°         25cl 3.50 € _ 50cl 6.80 € _ 1L 12.50 € 
    • Panaché                              25cl 3.00 € _ 50cl 5.80 €  

     

    Nos Sélections bouteilles 33cl Our selection of bottled beers 33cl.

    • ❀ Mistic KRIK 25cl                      6.60 €
    • Chouffe Blonde 8°                       6.50 €
    • Desperados 5.9 °                         5.60 €
    • Duvel Triples Hop Blonde 9.5°   6.50 €
    • Cidre Magners 4°5                       5.50 €
    • Paix Dieu triple 10°                      6.50 €
    • Bon Secours Myrtille 6°4            6.50 €

    Brasserie des Cimes 33cl 

    • Aiguille Blanche 5°                     5.90 €
    • La Yéti Blonde 8°                        5.90 €
    • La Piste Noire Ambré 5.9°          5.90 €
    • Mousse Génépi Blonde 5.20°    5.90 €
    • L'Abominable Brune 6.0°           5.90 €
    • Hors Piste Blonde 6.5°               5.90 €
    • Ipa 6°                                            6.50 €

     

  • Aperitif gourmand

    Saucisson à l'unité 6.90 €uros

    1 Salami €6.90

     

    Planche Apéro à créer selon vos envies

    Apero sharing platters- for you to choose and create.

     

    Charcuterie

    Jambon Cru Cured ham

    Viande sèchée des Alpes

    Meat dried in the Alps

    Coppa Coppa ham

    Pavé au Poivre

    Thick-cut steak in pepper sauce

    Filet de Porc Fumé Maison

    Home made Smoked porc fillet

    Magret Fumé Maison

    Home made Smoked duck breast

     

     

    Fromage Cheese

    Tomme de Savoie

    Tomme de Savoie cheese

    Beaufort

    Beaufort cheese

    Tête de Moine

    Tête de Moine cheese

    Reblochon

    Reblochon cheese

    Bleu de sassenage

    Blue cheese from sassenage

     

    3 Produits aux Choix 12.90 €3 products of your choice /4 Produits aux Choix 13.90 €4  products of your choice

    5 Produits aux Choix 14.90 €5 products of your choice / 6 Produits aux Choix 15.90 €6 products of your choice

     

    Planche à partager / sharing platters

    10.80 €

    1/2 Saucisson sec de pays

    1/2 Salami

    1/4 Reblochon

    1/4 Reblochon cheese

    1/2 St Marcellin

    1/2 St Marcellin cheese

     

    20.50 €

    1 Saucisson sec de pays

    1 salami

    1/2 Reblochon

    1/2 Reblochon cheese

    1 St Marcellin Entier

    1 St Marcellin cheese

     

  • CARTES DES VINS ET COCKTAILS