La Cantine de Tom : Menu été 2020

Menu enfants 10.50 €

Children's menu

jusqu'à 10 ans / up to 10 years old

1 sirop, coca ou oasis / 1 cordial, cola or Oasis

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Burger Frites / Burger French fries

ou or

Croque Monsieur Salade ou Frites /

 Toasted cheese and ham sandwich with salad or French fries

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Une Crêpe sucre /pancake with sugar

Ou or

1 boule de Glace /scoop of ice cream

Nos Burger / Burgers

• Burger de La Cantine, Frites Maison, Salade          14.80 €

Steak maison bœuf bacon, salade, oignon rouge, tomate, sauce maison, choix du fromage = comté, bleu de sassenage, reblochon, raclette / Homemade beef burger, bacon, lettuce, red onion, tomato, homemade sauce, choice of cheese = comté cheese, Blue cheese from Sassenage, raclette or reblochon cheese

• Burger d’Aubrac, Frites Maison, Salade                 19.80 €

Pain Noir, Steack d’aubrac, foie gras Canard, Chutney de figues, oignons rouges, tomates, salade, / Black bread, aubrac steak, duck foie gras, fig chutney, red onion, tomato, French fries, salad

• Burger végétarien, Frites Maison, Salade               15.60 €

Tomates, courgettes, poivrons, aubergines, basilic, œuf, pain brioché à la betteraves / Tomatoes, courgettes, peppers, aubergines, basil, egg, brioche with beetroot

Salade de La Cantine                      13.80 €

Salade, Crudités, Œuf poché, lardon, croutons, poivrons goutte / Lettuce, raw vegetables poached egg, bacon, croutons, peppers

Entrecôte (± 220 g), Frites Maison, Salade   20.50 €

Entrecote, French fries, salad

Andouillette 5A à l’ancienne, Frites Maison, Salades       17.80 €

Chitterling sausage, homemade French fries, salad

Supplément Sauce Poivre du Sichuan ou Cèpes 2.50 €

Sauces, blue cheese, pepper or mushroom            

Supplément Sauce au Bleu, Poivre ou Cèpes Sauces, blue cheese, pepper or mushroom  2.00 €   

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Nos Crêpes Maison / Home made pancakes

• Nature              3.20 €
• Sucre sugar      3.50 €
• Sucre Citron sugar and Lemon       3.80 €
• Beurre Sucre sugar and butter        3.90 € 
• Beurre Sucre Citron Lemon, sugar and butter    4.60 €
• Confiture  Fraise, Myrtille, Framboise, Abricot, Groseille    4.80 €
• Nutella     5.40 €
• Chocolat Maison Homemade chocolate    5.20 €
• Crème de Marron Chestnut cream             5.50 €
• Caramel beurre salé Maison Homemade salted caramel    5.90 €
• Caramel beurre salé Maison, Banane Homemade salted caramel and banana  7.30 €
• Chocolat Noix de Coco Chocolate and coconut                  7.10 €
• Chocolat Banane Chocolate and banana                             6.60 €
• Nutella Banane Nutella and banana                                     7.30 €

Nos Gaufres  /our waffles

• Nature            4.00 €
• Sucre sugar    4.20 €
• Sucre Citron sugar and Lemon    4.50 €
• Confiture (Fraise, Myrtille, Framboise, Abricot, Groseille    5.70 €
• Nutella         6.10 €
• Chocolat Maison Homemade chocolate     6.10 €
• Caramel beurre salé Maison Homemade salted caramel    6.50 €
• Caramel beurre salé Maison, Banane Homemade salted caramel and banana  7.90 €
• Chocolat Banane Chocolate and banana      7.50 €
• Nutella Banane Nutella and banana             7.50 €
• Chocolat Noix de Coco Chocolate and coconut   7.90 €
• Sucre Grand Marnier Sugar and Grand Marnier   9.20 €
• Montagnarde Myrtille, flambé genépi. Blueberry flambee with genepi.  9.80 €

Supplément Chantilly Extra whipped cream 1.50€

Snack Uniquement de 12h à 18h / Snacks only between 12 – 18

• Croque-Monsieur Salade pain de mie, jambon, béchamel, emmental                9.30 €

Toasted cheese and ham sandwich, salad

• Croque-MonsieurFrites pain de mie, jambon, béchamel, emmental                   10.80 €

 Toasted cheese and ham sandwich French Fries

• Croque Mme Salade pain de mie, jambon, béchamel, emmental,œuf                 10.30 €

Toasted cheese and ham sandwich with a fried egg on top, salad

• Croque Mme Frites pain de mie, jambon, béchamel, emmental, œuf                  11.80 €

Toasted cheese and ham sandwich with a fried egg on top French Fries

• Croziflette Salade Crozet, lardons, ognons, reblochon                                        15.80 €

Crozet pasta, bacon, onions, reblochon cheese and lettuce

• Portion de Frites Portion French fries                                                                    5.20 €

• Potence Flambée au Whisky ou Rhum (minimum 2 pers )   27.50€/pers

Filet de bœuf et magret de canard, sauce maison, Crozet, Salade / Beef filet and duck breast, home made sauce, crozet , Salad

• ​Croziflette, Salade Crozet, lardons, ognons, reblochon    15.80 €

         Crozet pasta, bacon, onions, reblochon cheese

• Raclette Traditionnelle / Tradional raclette     19.50 € 

​Pommes de terre, salade, Charcuteries (Jambon blanc et cru, pavé au poivre, Viande séchée des Alpes. Potatoes, salad, delicatessan meat (cooked & dried cured ham, dried cured meat in pepper & from the Alpes)​

• Fondue Savoyarde /Savoy Fondue (Minimum 2 personnes)  16.50 €/ pers

 3 Fromages (beaufort, comté, emmental),Salade/ 3 Cheeses (beaufort, comté, emmental cheese), Salad.

• Fondue de la Cantine /Canteen Fondue (Minimum 2 personnes) 21.80 €/ pers

3 Fromages (beaufort, comté, emmental), Salade,Charcuteries (Jambon blanc, Jambon cru, pavé au poivre, Viande séchée des Alpes). 3 Cheeses (beaufort, comté, emmental cheese), Salad, delicatessan meat (cooked & dried cured ham, dried cured  meat in pepper & from the Alpes)

• Fondue aux Cèpes/Cepes Fondue (Minimum 2 personnes)  20.50 €/ pers

Cèpes, 3 fromages (beaufort, comté, emmental), Salade/Ceps (mushrooms) , 3 cheeses (beaufort, comté, emmental cheese), Salad

• Fondue aux Morilles /Morels Fondue(Minimum 2 personnes)  22.00 €/ pers

Morilles, 3 fromages (beaufort, comté, emmental), Salade / Morels (mushrooms), 3 cheeses (beaufort, comté, emmental cheese), Salad

• Fondue aux Cèpes de la Cantine (Minimum 2 personnes)  25.80 €/ pers 

​Ceps of the Canteen Fondue

Cèpes, 3 Fromages (beaufort, comté, emmental), Salade,Charcuteries (Jambon blanc, Jambon cru, pavé au poivre, Viande séchée des Alpes) / ceps, 3 Cheeses (beaufort, comté, emmental cheese), Salad,delicatessan meat (cooked & dried cured ham, dried cured meat in pepper & from the Alpes)

• Fondue aux Morilles de la Cantine (Minimum 2 personnes)   27.00 €/ pers  

​Morels of the Canteen Fondue                        

Morilles, 3 Fromages (beaufort, comté, emmental), Salade,Charcuteries (Jambon blanc, Jambon cru, pavé au poivre, Viande séchée des Alpes)

Morels, 3 Cheeses (beaufort, comté, emmental cheese), Salad,Delicatessen (Boiled ham, cured ham, paved in the pepper, Meat dried by the Alpes)

Jus de fruits Pressés / Freshly squeezed fruit juice        4.50 €

Orange, Citron ou pamplemousse. Orange,  lemon or grapefruit           

Limonade Bio issue du commerce équitable              4.90 €

Citron Vert, Fruit de la Passion ou Orange Sanguine .Lime, passion fruit or Blood orange Organic Lemonaide Fairtrade

Lime, passion fruit or blood orange, lime    

Soda 33cl                      3.00 €

Coca-Cola, Coca Zéro, Sprite, Fuze tea, Oasis Tropical, Orangina, Perrier, Schweppes Agrumes, Sprite , Fanta Orange  

Sirop Cordials                 2.50 €

Menthe, Pèche, Grenadine, Citron, Fraise, Passion mint, peach, grenadine (red fruits), lemon, strawberry, passion fruit

Diabolo lemonade and fruit cordial                 3.50 €

Menthe, Pèche, Grenadine, Citron, Fraise, Passion mint, peach, grenadine (red fruits), lemon, strawberry, passion fruit

Les Frappés / Frappes                                  4.50 €

Café, chocolat, caramel , Moka ou cookie / Coffee, chocolate, caramel, moka or cookie

Les Thés Glacés                                            3.50 €

Citron, Pèche, Framboise ou matcha green Tea / Lemon, peach, raspberry or matcha green Tea

Les Smoothies                                    4.50 €

Pèche, fruits rouge, mangue ou banane fraise / Peach, red fruit, mango, or banana strawberry

Les Bubble Tea                                    4.50 €

Les Milkshake                                      5.50 €

Boissons Chaudes Hot drinks   

Café Expresso             2.00 €

Double Expresso       3.00 €

Décaféiné Decaffeinated coffee       2.20 €

Noisette Expresso with dash of milk     2.50 €

Cappuccino                        3.90 €

Café latté Macchiato Macchiato       5.20 €

(Vanille, Spéculoos, Noisette, popcorn, Châtaigne, saveur rhum, brownie, caramel salé, Citrouille épicée)/(Vanilla, Speculoos biscuits, hazelnut, popcorn, chestnut, rum flavour, brownie, salted caramel, spicy pumpkin)

Thé au Lait Tea with milk              4.90 €

Latté green Matcha (the vert)      5.60 €

Demander Vos Boisson au Lait d’amande Bio en supplément 1.50 €

Drinks with almond milk supplement  1.50 €

Boissons chaudes Alcoolisés 

• Vin Chaud    hot wine                                                                                     5.00 €
• Green Chaud   hot chocolate with green Chartreuse liquor                           6.50 €
• Yellow Chaud hot chocolate with yellow Chartreuse liquor                            6.50 €
• Irish Coffee Wisky, café, sucre canne, Chantilly                                            7.80 €​Coffee, whisky, cane sugar, whipped cream                                    
• Marmotte Coffee Genepi, café, sucre canne, chantilly                                   8.20 € Coffee, Genepi, cane sugar, whipped cream

Biéres Pressions 

• Méteor Pils Blonde 5°           25cl 3.30 € _ 50cl 6.50 € _ 1L 11.50 € 
• Méteor IPA Blanche 5°         25cl 3.50 € _ 50cl 6.80 € _ 1L 12.50 € 
• Panaché                              25cl 3.00 € _ 50cl 5.80 €  

Nos Sélections bouteilles 33cl Our selection of bottled beers 33cl.

• ❀ Mistic KRIK 25cl                      6.60 €
• Chouffe Blonde 8°                       6.50 €
• Desperados 5.9 °                         5.60 €
• Duvel Triples Hop Blonde 9.5°   6.50 €
• Cidre Magners 4°5                       5.50 €
• Paix Dieu triple 10°                      6.50 €
• Bon Secours Myrtille 6°4            6.50 €​

Brasserie des Cimes 33cl 

• Aiguille Blanche 5°                     5.90 €
• La Yéti Blonde 8°                        5.90 €
• La Piste Noire Ambré 5.9°          5.90 €
• Mousse Génépi Blonde 5.20°    5.90 €
• L'Abominable Brune 6.0°           5.90 €
• Hors Piste Blonde 6.5°               5.90 €
• Ipa 6°                                            6.50 €