Céline, Christophe et leur équipe vous souhaitent la bienvenue.
Sur cette carte, l’ensemble des plats sont « faits maison ». Les plats contenant un allergène connu sont indiqués par une *
INFORMATION ALLERGENES : La liste des ingrédients présentant des allergènes est à votre disposition. Demandez-la à notre équipe.
Les mises en bouche & Planches Apéro
Planche de charcuterie* ……………. 14,00 €
Les Tapas de Montagne ……………. 22,00 €
Assortiment de fromages* et charcuterie de Savoie, beignets de pomme de terre *
Potage du Jour ……………. Voir ardoise
Plats & Spécialités
A l'Ardoise
Poisson et Suggestion du jour ……………. Voir ardoise
Côté Salade
Salade comme une César ……………. 19,00 €
Salade verte, tomates confites et crudités, filet de poulet, croûtons*, copeaux de parmesan*, anchois frits*, sauce vinaigrette*
Les Viandes
Côte de Bœuf à partager (2 pers) ……………. 35,00 € / pers
Côte de bœuf env.1kg – Viande Française maturée et affinée 8 semaines, accompagnée d’un os à moelle – accompagnement au choix
Belved’ Burger ……………. 23,50 €
Entre deux galettes de pommes de terre râpées*, steak haché façon bouchère 180g, sauce aux cèpes & girolles*, viande séchée des Alpes, salade, tomates, Reblochon*, servi avec de la salade verte*
Les Omelettes
Omelette Nature ……………. 15,00 €
Omelette nature, accompagnée de salade verte* – servie en poêlon individuel
Omelette des Aravis ……………. 19,00 €
Omelette au Reblochon*, accompagnée de salade verte* – servie en poêlon individuel – Savoie cheese omelet with green salad – served in individual casserole
Omelette Forestière ……………. 18,00 €
Omelette* aux champignons (cèpes & girolles en persillade) accompagnée de salade verte* – servie en poêlon individuel
Les Spécialités
Œufs cocottes ……………. 21,00 €
Deux petites cocottes, l’une à la crème* de Reblochon*, l’autre à la crème de Jambon de Savoie, œufs* en cocotte, accompagné de mouillettes*
Croûte Savoyarde ……………. 21,00 €
Pain perdu* au vin blanc, sauce aux cèpes & girolles*, jambon de Savoie, gratiné à l’Abondance* – servie avec de la salade verte*
Les Crumble’Chonades
Crumble’ salade ……………. 20,00 €
Crumble’ charcuterie ……………. 25,00 €
Demi Reblochon fondu dans un caquelon façon crumble à la pomme et au carvi, accompagné de salade verte avec ou sans charcuterie !
Matouille
Matouille’Salade ……………. 21,00 €
Matouille’Charcut ……………. 26,00 €
Petite Tomme de Savoie fondue dans sa croûte servie avec des pommes Grenaille, de la salade, avec ou sans charcuterie !
Les Fondues Suisse (min. 2 pers)
Fromages Suisse* (Moitié-Moitié Gruyère et Vacherin Fribourgeois) fondus, servi en caquelon accompagnés de pommes de terre grenaille, croûtons* et de salade verte*
La Petite Suisse salade ………..……. 21,00 € /pers
La Petite Suisse avec charcuterie ……………. 26,00 € /pers
La Petite Suisse aux cèpes et girolles, avec charcuterie ……………. 30,00 € /pers
La Petite Suisse au champagne, avec charcuterie ……………. 33,00 € /pers
Les Suppléments
Assiette de Frites* ……………. 8,00 €
Salade verte et crudités* ……………. 6,00 €
Accompagnement du jour ……………. 4,00 €
Pommes de terre Grenaille ……………. 4,00 €
Les sauces maison ……………. 3,50 € Cèpes et girolles* ; Mayonnaise*
Menu Enfants
Menu des P’tis Bouts (-12 ans) ……………. 13,50 €
Steak Haché (180g – viande Française) accompagnement au choix
OU
Fish & Chips* (Filet de Colin 120g panné multi céréales) accompagnement au choix
OU
Pâtes en sauce maison* : Tomate provençale ou Carbonara*
OU
Suggestion du chef en portion enfant
Les accompagnements au choix :
- pommes de terres grenaille cuite à la vapeur
- accompagnement du jour
- frites maison*
- pâtes* natures
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Un sirop ou limonade
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Un petit yaourt maison* ou une boule de glace parfum au choix
Chers parents, nos serveurs et serveuses portent des plats lourds et très chauds. Pour la sécurité de vos enfants, merci de ne pas les laisser courir à travers la salle et la terrasse.