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La Carte des Plats

Céline, Christophe et leur équipe vous souhaitent la bienvenue.

Sur cette carte, Les plats « faits maison » sont identifiés par le logo , Les plats végétariens par le logo, Les plats contenant un allergène connu sont indiqués par une *

INFORMATION ALLERGENES : La liste des ingrédients présentant des allergènes est à votre disposition. Demandez-la à notre équipe.

 

Céline, Christophe and all the staff welcome you.

On this menu, The « home-made » dishes are identified by a  , Vegetarian meals with a , Dishes with allergens by an *

FOOD ALLERGIES : the list of ingredients with allergens is at your disposal – Ask our team.

  • Salade Montagnarde

    Salades et Plats Froids

    Salade verte et crudités* – Little green salad                            …………….            6,00 €

    Planche de charcuterie* – Savoy’s delicatessen                       …………….            12,00 €

    Salade comme une César                                                         …………….            18,00 €

    Salade verte, tomates confites et crudités, filet de poulet, croûtons*, copeaux de parmesan*, anchois frits*, sauce vinaigrette* – Green salad, tomatoes, grilled chicken, croutons, Parmesan, anchovies

    Les Tapas de Montagne                                                            …………….            20,00 €

    Assortiment de fromages et charcuterie de Savoie, beignets de pomme de terre – Savoy’s cheeses and delicatessen, potatoes donuts

  • Les Viandes & Poisson

    Poisson du Jour                                                         …………….            Voir ardoise

    Pièce du Boucher                                                          …………….            Voir ardoise

    Pièce de bœuf (voir ardoise) env. 220g – servie avec de la salade verte*, accompagnement au choix – Piece of beef av.220g

    Belved’ Burger                                                              .………….            22,50 €

    Entre deux galettes de pommes de terre râpées*, steak haché façon bouchère 180g, sauce aux  cèpes & girolles*, viande séchée des Alpes, salade, tomates, reblochon*, servi avec de la  salade verte* – Between two potatoes patties rappé, 180g burger, mushrooms sauce, dried meat, lettuce, tomatoes, Reblochon cheese – served with green salad

  • Les Spécialités des Cîmes

    Omelette des Aravis                                                                  …………….            18,00 €

    Omelette* au reblochon*, accompagnée de salade verte* – servie en poêlon individuel – Reblochon cheese omelet with green salad – served in individual casserole

    Omelette Forestière                                                                   …………….            16,50 €

    Omelette* aux champignons (cèpes & girolles en persillade) accompagnée de salade verte* – servie en poêlon individuel – Mushrooms omelet with green salad – served in individual casserole

    Croûte Savoyarde                                                                      …………….            19,00 €

    Pain perdu* au vin blanc, sauce aux cèpes & girolles*, jambon de Savoie, gratiné à l’Abondance* – servie avec de la salade verte* – Toast with white wine, mushrooms & ceps, Savoie’s ham, cheese gratin with Abondance – served with green salad

     

    Les Fondues Suisse (Min. 2 pers)

    Fromages Suisse* fondus, servi en caquelon accompagnés de pommes de terre grenaille, croûtons* et de salade verte* – Melted Swiss cheese, served in a pot along with croutons and a small green salad

    La Petite Suisse du Belvédère                                                       …………….            20,00 € /pers

    La Petite Suisse avec charcuterie                                                  …………….            25,00 € /pers

    La Petite Suisse aux cèpes et girolles, avec charcuterie            …………….            29,00 € /pers

    La Petite Suisse au champagne, avec charcuterie                        …………….            32,00 € /pers

     

  • Menu Enfants

    Menu des P’tis Bouts  (-12 ans) / Kids menu(under 12)             …………….              12,50 €

    Steak Haché (180g – viande Française) accompagnement au choix – Chopped steak (180g – french meat)

        • pommes de terres Grenaille vapeur
        • accompagnement du jour
        • frites maison*

    OU

    Fish & Chips* (Cabillaud 120/140g), frites maison* – Fish and chips

    OU

    Suggestion du chef en portion enfant – chef suggestion in child portion

    ***

    Un sirop ou limonade  – A syrup or lemonade

    ***

    Une boule de glace* ou un petit groumand (2 mini desserts du café gourmand)*

    A scoop of ice cream or a small café gourmand with 2 little desserts

  • Les Suppléments

    Assiette de Frites* / Fries                                                            …………….            8,00 €

    Accompagnement du jour / Vegetables of the day                    …………….            4,00 €

    Pommes de terre Grenaille / Bitter potatoes                              …………….           4,00 €

    Les sauces maison                                                                     ………….            3,00 €

    Cèpes et girolles* / Ceps and Chanterelles ; Mayonnaise* / Mayonnaise ; Tartare* / Tartar