Menu confit
Assiette du délice
ou
Gaspacho
ou
Assiette de charcuterie
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Confit de canard, gratin de courgettes et pomme de terre
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Croustade aux pommes
Menu plat du jour
Assiette du délice
ou
Gaspacho
ou
Assiette de charcuterie
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Plat du jour
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Croustade aux pommes
Confit de canard
Confit de canard, gratin de courgettes, pommes de terre, crème ciboulette, salade
Gaspacho
Salades
La Gersoise
Gésiers, toasts de foie gras, salade et crudités
La Délice
Toast de paté, terrine, foie gras, salade et crudités
La Rocamadour
Toasts de rocamadour au four, salade et crudités
La Croc’ Foie gras
Pain de mie toasté, confiture de cerise noire, foie gras, salade et crudités
La Croc’ Atlantique
Pain de mie toasté, confiture de cerise noire/foie gras, crème fraiche ciboulette/saumon fumé, salade et crudités
L’Atlantique
Saumon fumé, foie gras, salade et crudités
La Marine
Saumon fumé, harengs marinés, pommes de terre tièdes, salade et crudités
Les Harengs
Harengs marinés, pommes de terre tièdes et salade
Les Camemberts
Le Petit Camembert
Camembert roti au four, pommes de terre, salade
Le Camembert Fromager
Camembert roti au four, pommes de terre, rocamadour, jambon de pays, salade
Le Camembert Normand
Camembert roti au four, pommes de terre, compoté de pommes, foie gras, salade