Menu Arômes 21€
avec fromages et dessert 24€
Entrées
Fraîcheur de crabe et avocat, basilic et légumes craquants
Mille-feuille d’aubergines, couteaux au beurre d’ail
Cromesquis au Rocamadour, tomates concassées et miel
Plats
Pavé de bœuf grillé, jus corsé et purée de pommes de terre
Cabillaud poêlé à l’unilatéral, légumes de saison, sauce aux coquillages
Filet mignon de porc Aveyronnais, carottes fondantes et courgettes
Dessert
Fraises façon Melba, tuile croustillante tagada
Moelleux au café et glace cappuccino
Fromages du terroir frais et affinés et confiture maison