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Menu fête des mères


Menu Fête des mères            48€

Entrées
⁃    Tartines rouget-poivrons et foie gras-figues  18€
⁃    Tarte fine aux champignons  12€
⁃    Carpaccio de radis et navets de Coco Jardín au sésame, gravelax snacké. 14€

Plats
⁃    Filet de bœuf Wellington, jus au madère, légumes grillés 28€
⁃    Queue de langouste rôtie, sauce vierge aux agrumes, riz noir et légumes verts 28€

 

Dessert
⁃    Bavarois mangue fraise, glace génépi 10€
⁃    Pyramide Tout Marron 8€