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LA FLEUR DE SEL Les Mesures à respecter

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Le port du masque est obligatoire à l’entrée de l’établissement et pour tout déplacement . La désinfection des mains se fait avant l’entrée sur la terrasse . Veuillez garder une distance d’un mètre avec les autres clients ainsi que le personnel

Merci de votre compréhension.

 

The wearing of a mask is compulsory at the entrance of the establishment for all move. Hand disinfection should be done before entering the terrace. Please keep a distance of one meter from other customers and staff. Thank you for your understanding.

Das Tragen einer Maske ist am Eingang der Einrichtung  für alle Reisen obligatorisch. Die Händedesinfektion erfolgt vor dem Betreten der Terrasse. Bitte halten Sie einen Abstand von einem Meter zu anderen Kunden und Mitarbeitern ein . Danke für Ihr Verständnis.

 

 

  • LES HORAIRES

     

    Notre service se fait uniquement sur notre terrasse pour pouvoir respecter le protocole sanitaire

    les horaires peuvent être modifiées en fonction de la météo. Les mises à jour seront effectuées sur facebook

    opening hours can be changed depending on the water.Updates will be made on facebook.

    Zeitpläne können je nach wetterlage geändert werden. Updates werden auf facebook vorgenommen.


    Le service restauration: de 12h00 à 14h00


     

    La brasserie: de 12h00 à 19h00


     

    L'apéro de la fleur de sel: de 18h00 à 19h00 : service uniquement de tartes flambées ainsi que les boissons.

     

     

     

     

     

     

     

     

  • LES BOISSONS

    LES APERITIFS:

    Apéritif maison: ( crémant -crème de cerise noires) : 6,00€


    Martini blanc: 4,00€                                               


          

    Porto: 4,00€                         


                           

    Blanc cassis: 4,00€               


                                           

    Ricard: 4,00€             


                                                                                                                                 

    Coupe de crémant: 5,00€


    Kir crémant: 5,50€



    LES BIERES:  25cl               50cl


    Blonde:             3,00€             5,50€


    Amer:                3,50€             6,50€


    Panaché:          3,00€             5,50€ 


    Monaco:           3,50€             6,50€


    LES SOFTS: 3,50€


    Les jus de fruits (25cl): pomme-pamplemousse-ananas


    Thé glacé pêche (20cl)


    Coca/coca zéro (33cl)


    Orangina (25cl)


    Perrier rondelle (33cl)


    Diabolo (25cl)


    Limonade: 2,50€


    Sirop: 2,50€

    fraise- grenadine-menthe-citron-orgeat-pêche


    LES EAUX: 3,50€


    carola bleue (50cl) -plate


    Carola verte (50cl) – médium


    Carola rouge ( 50cl) – forte

     

  • LES VINS BLANCS D’ALSACE

                                 LE VERRE       1/4               1/2           LA BOUTEILLE

    Crémant                   5,00€           9,80€        19,40€              29,00€


    Pinot blanc               4,20€           8,20€        16,20€              24,20€


    Riesling                     4,40€           8,60€        17,00€             25,40€


    Muscat                      4,50€           8,80€        17,40€              26,00€


    Pinot gris                   5,20€           10,20€      20,20€             30,20€


    Gewurztraminer         6,00€           11,80€      23,40€             35,00€ 

  • LES VINS ROUGES

                                                le verre             1/4             1/2             la bouteille

    Pinot noir Alsace                  4,50€           8,80€         17,40€             26,20€

    Merlot ( pays d'Oc)               4,00€           7,80€          15,40€             23,00€

     

  • Tartes Flambées / Flamenküche/ Flamed pie de 12h00 à 14h00 et de 18h à 19h

    Tarte Flambée Nature: 9,00€

    Crème, oignons, lardons/ Creme, zwiebeln, speck / Cream, onions, bacon


    Tarte Flambée Gratinée: 9,50€               

    Crème, oignons, lardons, emmental / Creme, zwiebeln, speck, emmental käse / Cream, onions, bacon, emmental cheese


    Tarte Flambée Munster: 11,80€

    Crème, oignons, lardons, munster / Creme, zwiebeln, speck, Munster käse / Cream, onions, bacon, Munster cheese


    Tarte Flambée Forestière: 12,00€

    Crème, oignons, lardons, champignons frais, emmental / Creme, zwiebeln, speck, frische pilze, emmental käse / Cream, onions, bacon, fresh mushrooms, emmental cheese


    Tarte flambée chèvre: 11,80€

    Crème, oignons, fromage de chèvre frais, salade, miel / Creme, zwiebeln, ziegenkäse, salad, honig / Cream, onions, goat cheese, salad, honey


    Tarte flambée fleur de sel: 13,00€

    Crème, oignons, lardons, emmental, jambon forêt noire, copeaux grana padano, caramel balsamique, salade / Creme, zwiebeln, speck, emmentalkäse, schwarzwälder schincken, gehobelten grana padano, balsamico karamell, salat / Cream, onions, bacon, emmental cheese, ham black forest, grana padano chips, balsamic caramel, salad.

  • FLEISCHNACKAS grillés et salade composée de 12h à 14h

    • 16,00€

    Porc & Boeuf, pâte à nouille enroulé en escargot, salade composée


    Rind und schweinefleisch in nudelteig, gemischter salat


    Beef and pork in pasta with noodles, mixed salad

  • Linguines aux crevettes de 12h à 14h

    • 15,50€

    Linguines ( pâtes) crevettes grillées,  tomates cerises, pignon de pin


    Linguine nudeln, kirschtomaten, gegrillte garnelen, pinienkerne


    Linguine pasta, grilled shrimps, cherry tomatoes,  pine nuts

  • Bibalakase et ses pommes de terre sautées de 12h à 14h00

    • 15,00€

    Fromage blanc ail & ciboulette froid, pommes de terre sautées, munster froid, jambon fumé, salade


    Kalter weisser käse mit knoblauch& schnittlauch, kalter munster käse, bratkartoffeln, grûner salat, geraäucherter schinken


    Cold white cheese with garlic & chives, fried potatoes, cold munster cheese, green salad, smoked ham

  • LES DESSERTS DE 12H00 0 14H00

    Le café et ses gourmandises : 8,00€


    Kougelhopf glacé au marc de gewurztraminer , coulis fruits rouges : 6,50€


    Moelleux au chocolat et sa boule de glace : 6,00€


    Irish coffee: 8,00€


    Sorbet cerise arrosé au crémant d'Alsace: 6,50€


    Sorbet framboise arrosé à l'eau de vie de framboise: 7,50€


    Petit café liégeois: 6,00€

     

  • LE COIN GLACÉ de 12h00 à 14h00

                                                                                LES PARFUMS:


                          Caramel beurre salé – chocolat – vanille – fraise – café – citron – framboise – pistache- cerise


                                               1 BOULE: 1,20€  /  2 BOULES: 2,40€  / 3 BOULES: 3,60€

  • LES BOISSONS CHAUDES

    Expresso: 1,60€                          Grand café crème: 3,00€

    expresso crème: 1,70€               Grand lait: 3,00€

    Double expresso: 3,00€              Cappucino chantilly: 3,50€

    Grand café: 2,80€                       Chocolat chaud: 3,50€

    Thé/Tisane: 3,50€                       Chocolat viennois: 4,00€